Sophie

七夕情人節又快到了，來發篇應景的文章XD，推薦一下之前吃過的覺得很讚的巧克力，這兩種都是人家送的，雖然我也愛吃巧克力，但是CM不是會花大錢買這種對他來說是"零食"的食物的，而且他不愛，總說看起來黑黑的就不愛>"<

其實多吃可可含量高的巧克力對我們身體也是不錯的，因為可可含有多種礦物質，如鐵、鎂、鉀、磷、鋅和銅等，都是可以被我們人體所吸收的，也都是我們人體所需的礦物質元素，只要不要攝取過多的糖分，據研究顯示似乎還可以預防新血管疾病呢!而像鎂這種礦物質元素可穩定我們的心神，減緩腦波運動，女生生理期來時甜食與高脂肪的食物可以幫忙度過那恐怖的經前症候群，巧克力就是最好的選擇了!

CHOCHOCO火山熔岩巧克力，金色的包裝，感覺就很貴氣，送禮這樣很好看，吃之前可放在微波爐微波約20秒，裡面的生巧克力會爆漿，也不宜微波太久，內餡太乾也不好吃，除非個人口味就是喜歡外面蛋糕有點硬的口感，不然建議微波20秒恰到好處，溫熱的口感搭配一杯無糖咖啡或茶，真是人生的一大幸福享受^^

內餡因為還是生巧克力，所以蛋糕的中間有點下塌，不會很甜，因為可可濃度達百分之70以上，是很適合成人口味的巧克力，一次吃一個分量剛剛好可以滿足又不嫌多，我個人超愛!

新橋蛋糕的熔岩巧克力球，也有熔岩兩個字就代表加熱也會微微爆漿的，但是只是微微流出分量很少，這SIZE很小，是一口的大小，所以更不能微波超過10秒，不然內餡都乾掉了

這兩種熔岩巧克力我還是比較愛CHOCHOCO，因為新橋的太甜了，可能是新橋是蛋糕麵包店，口味比較符合一般大眾，所以口味偏甜，CHOC HOCO則是可可濃度比較高，我喜歡這種!